볶음1 생문어보관법, 맛있게 즐기는 문어요리의 시작! 생문어보관법맛있게 즐기는 문어요리, 그 시작은 보관부터!안녕하세요, 오늘은 문어 보관법과 맛있는 문어 요리법을 알려드리려고 해요. 문어는 쫄깃하고 담백한 식감으로 많은 분들이 좋아하는 해산물이죠. 하지만 문어를 보관하는 방법을 잘 모르면 금세 변질되어 맛을 잃어버리게 됩니다. 그래서 오늘은 문어를 맛있게 오래 보관할 수 있는 방법과 그 보관된 문어로 만들 수 있는 다양한 요리법을 소개해 드릴게요.문어 보관법 - 삶아서 냉동 보관하는 게 가장 좋아요!문어를 구입하셨다면 가장 먼저 해야 할 일은 보관하는 겁니다. 문어는 신선도가 매우 중요한데, 생문어를 그대로 냉동하면 수분이 빠져나가 맛이 변질될 수 있어요. 그래서 전문가들은 문어를 먼저 삶아서 보관하는 것을 추천합니다. 삶은 문어는 한 번에 먹을 만큼씩 .. 카테고리 없음 2025. 3. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
